ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

Αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και κόκκινων μούρων που ακολουθούνται από καθαρό άρωμα εσπεριδοειδών, άνθη πορτοκαλιάς και νότες μπριος. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος με κεράσια, εξωτικά φρούτα και ένα άγγιγμα λεμονιού, βανίλιας και μελιού. Η αίσθηση στο στόμα είναι απαλή και κρεμώδης, με νύξεις από νότες δρύινων βαρελιών, που προέρχεται από τη μοναδική δοσολογία του “Dosage” της Armand de Brignac, το οποίο ωριμάζει για ένα έτος σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

 

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ

Πίνεται ευχάριστα άμεσα ή επιδέχεται παλαίωσης σε συνθήκες κελαριού μέχρι το 2025.

 

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ

Είναι ιδανική ως απεριτίφ αλλά μπορεί να συνδυαστεί ιδανικά με ψημένα χτένια, ψητά ορτύκια και ψάρια γλυκού νερού.

 

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

40% Pinot Noir / 40% Chardonnay / 20% Pinot Meunier

 

DOSAGE 9.5g/L

 

ABV 12.5%

 

Armand de Brignac Champagne Brut Gold, 750ml & Κρυστάλλινα Ποτήρια Σαμπάνιας

484,00 €Τιμή
  • TASTING NOTES

    Peach, apricot, red berry aromas, followed by crystalized citrus, orange blossom and hints of brioche. Palate is rich with exotic fruit, cherry and a touch of lemon, vanilla and honey.

     

    CELLARING POTENTIAL

    Delicious to drink now, however for those with the patience and a passion for champagnes with more developed character, this cuvée could further cellar beyond 2025.

     

    FOOD PAIRINGS

    Ideal as an aperitif or pairs perfectly with seared scallops, roasted quail and fresh water fish.

     

    VARIETAL COMPOSITION

    40% Pinot Noir / 40% Chardonnay / 20% Pinot Meunier

     

    DOSAGE 9.5g/L  

    ABV 12.5%